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? 鐵板燒-米其林雙人和牛饗宴"中正紀念堂美食推薦



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商品訊息描述:

●嚴選頂級食材用心烹調,發揮食物最原始、美妙的口感與鮮甜

●國外知名美食評價家大力推薦,一吃即忘魂林口長庚美食的絕美滋味

●榮獲權威性美食評鑑指南〈WHERE CHEFS EAT〉─國際名廚推薦全球最佳餐廳



【犇 鐵板燒】米其林雙人和牛饗宴

◆麵包 雙人份

犇 歐式麵包 雙人份

◆開胃菜 2選2

極黑和牛牛舌/香酥廣島生蠔

◆湯品 2選2

主廚特製湯品(依季節更換)/法式洋蔥濃湯

◆副主菜 雙人份

明太子干貝佐魚子醬

◆主菜 雙人份

Prime雙重奏(日本黑毛和牛牛排&Prime沙朗捲)/香煎比內土雞

◆副食 雙人份

主廚特製炒飯

◆甜點 雙人份

主廚特製甜點

◆飲品 2選2

經典咖啡/伯爵紅茶

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餐點簡介

?極黑和牛牛舌

選用澳洲和牛舌根的部位,此部位油脂均勻、肥瘦得宜,香煎後漫佈在口中的細緻油花,以及軟中帶脆的彈性口感,令人著迷不已。





?香酥廣島生蠔

新鮮肥美蠔肉,香煎四溢美味,搭配蘑菇清爽可口。



捷運中正紀念堂美食

?主廚湯品

依季節更換不同的主廚特製湯品。





?法式洋蔥濃湯





?明太子干貝佐魚子醬

來自北海道鄂霍次克海生鮮大干貝,搭配素有海中黑鑽之稱的「魚子醬」,味道特別甘甜、肉質豐美肥厚備受饕客喜愛,亦為米其林或五星級飯店愛用





?日本黑毛和牛牛排&Prime沙朗捲

選用日本黑毛和牛等級牛排,肉質細膩,鮮嫩且入口即化。搭配嚴選沙朗,獨家推出的特製肉卷,肉質鮮美不油膩。









?日本黑毛和牛牛排2018台灣溫泉美食嘉年華

日本和牛的血統及飼養方式與其他國家品種的牛隻有別,對飼料和品質控制非常嚴謹,每隻和牛出生後便以牛奶、草及含蛋白質的飼料飼養,除了肉質鮮嫩外加上和牛的不飽和脂肪酸含量較高,與相同脂肪比例的牛肉相比,健康風險(如冠心病)也較低。



?比內土雞羅東夜市美食推薦

選用雞腿肉部位,主廚以精湛料理手法,將表皮煎至香脆可口,養殖於天然牧場,雞腿肉特別結實有勁鮮彈。





?主廚特製炒飯

特製炒飯,粒粒分明,層層香甜。





?主廚特製甜點





?經典飲品

不論是中式或西方茶飲,犇鐵板燒皆選用頂級知名品牌,可供賓客擇一品味。



媒體報導

■商業週刊:

《聚餐、約會到求婚都適用》花再多錢都要吃!全台牛排大評比,這10間饕客最愛


■華視新聞:

大廚去哪吃? 台灣20多家上榜


■商業週刊-網路溫度計:

聚餐、約會到求婚都適用》花再多錢都要吃!全台牛排大評比,這10間饕客最愛


■中國時報:

英國餐飲指南推出台灣篇 大廚上哪吃?20餐廳上榜


●複合式經營美學,頂級饗宴新風格




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〈WHERE CHEFS EAT〉2015年美食年鑑

犇 鐵板燒嶄露頭角,讓國際名廚也驚艷

開業24年的頂級鐵板燒龍頭品牌「犇 鐵板燒」,喜事不斷,4月才榮獲入選商業周刊透過網路溫度計調查之全台前十大頂級牛排,5月又榮獲權威性美食評鑑指南〈WHERE CHEFS EAT〉─國際名廚推薦全球最佳餐廳之一!也是台灣唯一被推薦入選的頂級鐵板燒餐廳!

米其林指南帶你認識的是全世界各地的知名餐廳,但〈WHERE CHEFS EAT〉不但可以帶你走遍世界各地的五星級餐廳,也讓你同時品嚐巷弄中的最「道地」的異國美食。


〈WHERE CHEFS EAT〉目前是英國amazon飲食與旅行文學類排名No.1暢銷專業權威導覽,由成立於1923年的英國Phaidon出版社發行,全球超過10萬本,由英國知名美食評論家Joe Warwick喬·沃克集結630位世界各國名廚品嘗後所提供的真誠意見,共計70個國家3,250家餐廳,介紹當地真正好吃喜愛的地方,內容包羅萬象,從早餐、咖啡店、夜市、高檔餐廳等等,所以深受歐美遊客推崇的美食評鑑指南。


台灣部份共有20家入選,由來自香港米其林星級餐廳的現任台北W飯店─行政總主廚余偉經KEN YU,在推薦文寫到:「台灣有很多家鐵板燒餐廳,只有犇鐵板燒讓我驚艷,因為他們使用的是最好的食材!」


犇鐵板燒董事長─楊欣表示「在我們接手努力4年後,能與耳熟能詳的米其林一星小籠包齊名,甚感榮幸!這也是對我們團隊的肯定!今年6月除了將犇和牛館全新改裝為鐵板燒私人會所之外,10月我們將進駐微風百貨信義館,提供給更多消費者全新的頂級體驗!」







商品訊息簡述: 打破傳統鐵板料理新手法,獻上頂級日本黑毛和牛,肉質細膩,鮮嫩入口即化,令人滿足的尊榮饗宴!

? 鐵板燒-米其林雙人和牛饗宴"

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5分鐘快速入眠術:4式特效瑜珈這樣做



商品網址: https://tw.news.yahoo.com/5%E5%88%86%E9%90%98%E5%BF%AB%E9%80%9F%E5%85%A5%E7%9C%A0%E8%A1%93-4%E5%BC%8F%E7%89%B9%E6%95%88%E7%91%9C%E7%8F%88%E9%80%99%E6%A8%A3%E5%81%9A-060000555.html

商品訊息功能:

商品訊息描述:
【早安健康/國醫健康絕學編委會】做瑜伽是現代人解決失眠問題的一個好選擇。本章節就針對瑜伽催眠法進行詳細說明。


瑜伽催眠法為何能治療失眠?



因為在做瑜伽時,對姿勢、呼吸和注意力的修練可以讓大腦和身體平靜下來,對興奮副交感神經系統達到鎮靜作用,促進人體和大腦迅速放鬆,並進入平靜狀態。除此之外,瑜伽還有一些專門釋放肌肉張力的體位練習,這些體位練習穿插在一整套瑜伽練習的過程之中,使瑜伽的練習過程更加輕鬆、容易和不費力,進而增進睡眠。總而言之,瑜伽催眠法的原理就是透過身體、精神和情感的合一,進而釋放精神上的壓力和能量,使人全身心放鬆,自然入眠。


瑜伽催眠法的操作方法



適合大眾的瑜伽練習法


  1. 平躺在床上,伸展你的雙腿,將雙臂放於身體兩側。輕輕地向外側彎曲左膝,直到左腳掌頂於右小腿(或膝蓋,抑或大腿)內側。如果你不能把彎曲的左腿平放在床上的話,稍稍抬起也不要緊,一切以舒適為宜。深深吸口氣,呼出,慢慢把雙手舉於胸前,合十,似祈禱狀,保持這個姿勢2秒鐘。
  2. 保持雙手合十的狀態,將雙臂舉過頭頂,直到停在床上。一邊深呼吸,一邊儘量伸展你的身體,繃直腳面,腳尖向下。放鬆彎曲的左膝,儘量向床面的方向下壓。
  3. 從肩部沿著指尖方向抻出雙臂,你可以感覺到你的肋骨處被拉展開來。放鬆並輕收下巴,儘量伸直你的肘部,向耳朵貼近。保持這個姿勢10秒鐘。
  4. 慢慢將手臂還原放回身體兩側,掌心向上,將彎曲的腿伸直。
  5. 反方向重複步驟1~4的動作。

((如何透過簡易瑜珈改善睡不好的問題呢?第二頁教您如何做伸展))


改善女性失眠的特效瑜伽練習法


改善失眠瑜珈1-牛面式



  1. 採雙膝併攏跪坐姿,調整呼吸。吸氣時,右臂向上伸,彎曲手肘,右手貼於後背處。呼氣,左手舉高下扳右手手肘,使右手肘指向上方。保持2~3個呼吸的時間。
  2. 放鬆雙臂,然後彎曲左手肘,左手貼於後背處。呼氣,右手舉高下扳左手手肘,使左手肘指向上方。保持2~3個呼吸的時間。
  3. 讓左臂從腋下繞到背後,貼於後背處;彎曲右臂,從右邊肩膀上方繞至背後,兩手在背後緊緊相扣,挺直腰背,眼睛平視前方。保持動作30秒。

    如果肩關節比較僵硬,兩手無法在背後相扣的話,用兩手在背後分別抓住瑜珈繩的兩端也可。
  4. 回到初始姿勢,放鬆手臂,換動手臂的上下方向重複動作練習。


改善失眠瑜珈2-貓伸展式



  1. 跪立,雙腿分開與肩同寬。雙手十指分開,撐於地面,背部與地面保持平行。
  2. 調整呼吸,吸氣時向下塌腰,臀部翹起,抬高頭部和胸部,使後腦勺盡量靠近脊柱。保持姿勢15秒。
  3. 呼氣,向上弓起背部,胸部和臀部都放低,頭部垂於兩手臂之間,眼睛望向自己的肚臍。保持姿勢20秒。
  4. 將雙腿伸直,俯臥在地面,雙手放於身體兩側,掌心向上,頭部轉向任意一側,放鬆全身。


平溪老街美食台北火車站美食餐廳排行榜

改善失眠瑜珈3-犁式



  1. 仰臥,雙腿伸直、併攏,雙臂貼放於身體兩側,掌心向下。
  2. 吸氣,雙手輕輕地按住地面,收緊腹部使雙腿慢慢地向上方抬起,直到與地面垂直,保持雙腿繃直併攏。


改善失眠瑜珈4-肩倒立式



  1. 仰臥,兩腿伸直、併攏,雙臂自然地放在身體的兩側,掌心朝下,均勻呼吸。
  2. 運用腰腹的力量,將雙腿慢慢地向上抬高,直到與地面成90度角,儘量使雙腿繃直。
  3. 腰腹部用力,使雙腿儘量向上伸直,同時帶動腰背部也離開地面,雙手手肘彎曲,雙手掌托住腰部,腿部始終和地面保持垂直。保持動作30秒。
  4. 彎曲雙腿,使腰背部、臀部、雙腿依次落地,回到初始姿勢,放鬆全身。


改善失眠瑜珈5-瑜伽冥想



  1. 點燃一支蠟燭,將其放在距離自己一手臂遠的位置,高度與目光水平線一致。採取身體感覺舒服的坐姿,腰背挺直,雙手自然地放於雙腿上。閉上眼睛,清除腦中的雜念。
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  3. 當感覺自己已經完全沉靜下來時,雙眼微張,凝視燭光最明亮的部分,將意識集中在燭光上。
  4. 當感到眼睛疲勞得快要留眼淚時,閉上眼睛充分放鬆。待雙眼完全放鬆後再次睜開雙眼,盡可能地增加凝視的時間長度。
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本文摘自《掌握你的黃金睡眠:分析原因、針對族群,讓你輕鬆消除疲勞、夜夜好眠》/國醫健康絕學編委會/華威國際

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5分鐘快速入眠術:4式特效瑜珈這樣做

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台師大心測中心昨公布今年國中教育會考成績統計,考5A、6級分的有1127人,占所有考生的0.5%;數學得C的考生占28.72%,首次降到30%以下,但仍有6%考生連基本的「平均數」概念都不會,在生活中恐怕是個「數盲」。



今年有23萬考生參加國中教育會考,據統計,國、英、數、社、自等5科得5A的考生有1萬7619人,占所有考生的7.77%;5科考5A加上寫作測驗得6級分者有1127人、占0.50%,比去年的0.59%略降;考5C、3級分以下者有9778人、占4.31%,比去年4.70%低。台師大心測中心副主任曾芬蘭說,今年數學科得C的占28.72%,是國中會考從103年實施5年來,首度低於30%;英語科得C的考生占30.77%,比去年30.62%略高一點點。過去幾年國中會考數學科、英語科得C的比例均超過30%、甚至達到33%,呈現出嚴重的城鄉差距。曾芬蘭表示,今年數學科得C的考生首度降到30%以下,第一線教師的努力應該受到肯定;至於英語科,得C的比例跟去年差不多,但從過去5年來看,也是呈現下降的趨勢。台師大數學系教授謝豐瑞表示,今年國中會考數學科非選擇題有2題,學生空白未作答比例平均比去年減少5.46%,顯示學生回答非選意願增高,這是數學教育上一個進步的表現。不過仍有4萬0221位考生、占17.64%在非選擇題得零分。謝豐瑞又說,數學科非選第1題有個步驟是求「平均數」,考生只要求算出前8次的總和再除以8,即使算錯了也能得1分,但卻有6%考生不會作答,這問題須要重視,因為每天生活中都會遇到「平均數」,老師應加強教學,避免下一代成為「數盲」。英語科仍有超過30%考生得C,教育部表示,鼓勵英語教師將課程生活化,提高學生的學習興趣;同時,也將推動「英語創新方案」,引進外籍英語教師及將偏鄉教師送到國外進修,以改善英語教學的城鄉差距。(中國時報)















▲F-16失事殘骸。(圖/記者林裕豐攝)

記者林彥臣/綜合報導

空軍花蓮基地獨立12偵察隊的F-16戰機,在執行漢光演習任務時不幸失事,但是事件發生第一時間時僅傳出失聯消息時,竟然有PTT鄉民質疑「投共」,這種言論不僅是羞辱當事人,也傷害在前線保衛台灣的軍人。

▲F-16傳失聯第一時間,竟有PTT鄉民質疑投共。(圖/翻攝自PTT)

事實上這樣的言論並非首次出現,2017年11月,駕駛幻象2000戰機的何子雨,就有媒體在記者會上提問「有無投共的可能」,相關言論被民進黨立委王定宇在立法院外交及國防委員會質詢時轉述給當時的國防部長馮世寬,讓馮世寬當場怒斥,「如在(記者會)現場,我會罵『他X的』」這種說法對於軍人是極大的侮辱,絕對不能接受。

▲前國防部長馮世寬當時退失蹤幻象機「投共說」感到相當憤怒。(圖/記者林世文攝)

類似的事件在法國也發生過,但是結果卻大大不同,2018年3月發生伊斯蘭好戰分子挾持人質事件,45歲的憲兵中校貝爾特拉姆(Arnaud Beltrame)在這起攻擊事件當中自願充當人質,但卻遭嫌犯開槍射傷,且脖子也遭刀割傷,最後送醫不治,成為這起事件中的第4名罹難者。

▲法國政客調侃殉職的憲兵中校軍官貝爾特拉姆(Arnaud Beltrame),面臨7年刑期。(圖/達志影像/美聯社)

但是左翼政黨「不屈法國」政客普西耶(Stéphane Poussier)卻幸災樂禍,在推特上提到「太棒了!馬克宏(Emmanuel Macron)的選民又少了一個。」當局25日以涉嫌台北火車站美食「為恐怖主義辯解」為由進行逮捕,讓他面臨最高7年與10萬歐元(約新台幣360萬元)罰鍰。

空軍花蓮基地1架獨立12偵察隊由飛官吳彥霆駕駛的F-16戰機,在4日下午1點43分參加漢光演習時,飛往東北部基隆附近空域途中失聯,任憑隊友如何呼叫都無回應,不久後,飛機殘骸在瑞芳滴水子路29號被登山客發現,各單位投入搜救,陸續發現部分殘骸及屍塊,最終於晚間7點30分,六軍團政戰主任謝明德證實吳彥霆確認殉職。



國父紀念館美食推薦

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